РУЛЕТ С ЯБЛОКОМ И ОРЕХАМИ
Ингредиенты:
– 1 лист лаваша
– 200гр творожной массы с изюмом
– 1 яблоко
– горсть грецких орехов
– корица (по желанию)
– желток для смазывания лаваша
Выпекать при 180 градусах около 15 минут.
РУЛЕТ С БАНАНАМИ И ШОКОЛАДОМ
Ингредиенты:
– 1 лист лаваша
– 200гр творожной массы с ванилью
– 2 банана
– шоколадные капли или половина плитки шоколада
– желток для смазывания лаваша
Выпекать при 180 градусах около 15 минут.
КОНВЕРТИКИ С ТВОРОГОМ И БАНАНАМИ
Для каждого из вариантов понадобится:
– 220гр творога (я брала жирностью 5%)
– 2-3 ст.л. сметаны или натурального йогурта
– мед по вкусу (вместо него можно взять сахзам или пп-шый сироп/джем)
– 1 крупный банан
– лаваш
– яичный желток для смазывания
Для первого варианта + корица
Для второго варианта + клубника
Для третьего варианта + дольки шоколада или нутелла
Выпекать при 180 градусах около 15 минут.
ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Ингредиенты:
– 300гр куриного филе
– 200гр шампиньонов
– 2-3 листа лаваша
– 150гр сыра
– 200гр кефира
– 1 яйцо
– специи по вкусу
Выпекать при 180 градусах сперва минут 10-15, потом засыпать сыром и еще 15-20 до готовности и золотистой корочки.
КЕСАДИЛЬЯ ВЕГЕТАРИАНСКАЯ С ГРИБАМИ
Ингредиенты (на 4 порций):
– 300гр шампиньонов
– 2 помидора
– 2 зубчика чеснока
– 200гр твердого сыра (можно дополнительно добавить грамм 100 мягкого сыра)
– пучок зелени (петрушка, зеленый лук, шпинат, кинза – на выбор)
– 0,5 ст.л. майонеза (по желанию)
– лепешки тортильяс
КЕСАДИЛЬЯ С КУРИЦЕЙ
Ингредиенты (на 4 порции):
– 300гр куриного филе
– 2 помидора
– 200гр сыра для пиццы (или любой сыр, который хорошо плавится)
– 3 острых перчика
– лепешки тортильяс
– обжаренный бекон (по желанию)
Для маринада:
– 3 ст.л. оливкового масла
– 2 зубчика чеснока
– сок половины лайма
– 1 ст.л. горчицы
– 1 ч.л. соуса Табаско
ШАУРМА С ГОВЯДИНОЙ
Ингредиенты:
– говядина
– маринованные огурцы
– салат айсберг
– 1 луковица
– лаваш
Для сырного соуса:
– 200мл сливок
– 100гр сыра
Для клюквенного соуса:
– 150гр клюквы
– 100мл воды
– 2 ст.л. сахара
-1 ст.л. крахмала + 1/3 стакана воды
ШАУРМА С КУРИЦЕЙ
Ингредиенты:
– курица
– салат айсберг
– виноград
– сливочный сыр
– лаваш
Заправка:
– 100гр йогурта
– щепотка смеси перцев
– щепотка орегано
– 1 ст.л. лимонного сока
– 1 ч.л. горчицы
– горсть оливок
КОНВЕРТИКИ НА ЗАВТРАК
Ингредиенты (на 1 шт):
– тонкая лепешка
– 1 яйцо
– 2 полоски бекона
– 2 ломтика сыра
– 2 ломтика ветчины
– сырный соус (по желанию)
КОНВЕРТИКИ НА ЗАВТРАК – ВТОРОЙ ВАРИАНТ
Ингредиенты на 1 конвертик:
– лаваш (по размеру сковородки)
– 1 яйцо (можно и два, если сковородка большая)
– кунжут (по желанию)
– пару ломтиков ветчины
– пару ломтиков сыра
– кусочек сливочного масла
ЗАКРЫТАЯ ПИЦЦА НА ЗАВТРАК
Ингредиенты:
– 2 круглых лаваша или лепешки Тортильяс (по размеру сковородки)
– 1 средний томат
– 3-4 яйца
– 100-150гр сыра
– по желанию можно добавить ветчину, сосиски, бекон, грибы, перец и прочие ингредиенты, которые обычно идут в пиццу
ЗАКУСКА С СЫРОМ
Ингредиенты (на 8 трубочек):
– лаваш
– пучок зелени (я брала петрушку)
– 3 вареных яйца
– 200гр сыра (можно брать несколько видов сыров, в том числе творожный)
– 2-3 ст.л. сметаны
