Салаты — это холодные блюда, состоящие из нарезанных и смешанных свежих сырых овощей. Чаще всего мы сочетаем в салате овощи с тертым яблоком и заправляем его оливковым маслом, бальзамическим уксусом или йогуртом. Классический салат является частью обеденного блюда. Наличие салатов, помимо мяса и картофеля или макарон, улучшает пищеварение.

Классический салат готовится из свежих овощей, таких как морковь, сельдерей, лук-порей или белокочанная капуста, или маринованных овощей, таких как квашеная капуста или огурец. Новые идеи для салатов могут включать овощи, такие как сельдерей, кабачки и даже сырую цветную капусту. Незаменимое дополнение — оливковое или растительное масло.

Среди вкусных салатов на ужин выделяются салаты, приготовленные с пекинской капустой. Этот хрустящий овощ мелко нарезается и сочетается с любыми ингредиентами: половинками помидоров черри, ломтиками огурцов, маслинами без косточек, редисом, перцем, тертой морковью и свеклой... 

Детям понравятся овощные салаты, если они будут красочными и смешаны со сладковатыми фруктами, например, нарезанными кубиками яблоками или грушами. А при приготовлении салатов к рыбе, стоит обильно заправить их цедрой или соком цитрусовых , что подчеркнет вкус и консистенцию сочного мяса рыбы.

Диетические салаты стоит дополнять вкусной заправкой или соусом, которым заправляли овощи еще в средневековом Риме. Он сделан из высококачественного оливкового масла и винного уксуса или сока, выжатого из лимонов и приправленного свежими травами и чесноком.

8 час. 20 мин.1010
Морковь по-корейски – это оригинальная и вкусная пикантная закуска. Главный ингредиент – свежая морковь, которая нарезается тонкой соломкой или специальной насадкой.
Домашний повар
15 мин.1044
Греческий салат: пикантная средиземноморская закуска, что может подаваться к столу как самостоятельное блюдо или гарнир. Благодаря разным видам овощей
Домашний повар
20 мин.2090
Диетический салат айсберг быстро восполнит дефицит витаминов, поднимет настроение и доставит удовольствие пикантным вкусом. Приготовьте вкуснейший, салат
Домашний повар
15 мин.1019
Салат со спаржей и сыром фета – отличная идея для легкого обеда или ужина. Также идеально подходит в качестве дополнения к мясу во время сезона шашлыков.
Домашний повар
9 мин.2017
Салат из тунца с авокадо и краснокочанной капустой готовится быстро и легко. Все готовые ингредиенты смешать, заправить оливковым маслом и подать к столу.
Домашний повар
37 мин.022
Как приготовить салат с куриным филе и сыром, что бы все гости были в восторге от этого блюда? Рецепт очень простой и быстрый. Вы с легкостью приготовите этот.
Домашний повар
40 мин.1048
Салат Мимоза, как и оливье, сельдь под шубой, торт «Наполеон» является непревзойденной классикой советских времен. Название происходит благодаря подобию
Домашний повар
083
Салат из пекинской капусты с жареными шампиньонами отличается нежной консистенцией и легкостью. Это отличный и полезный ингредиент для многих известных
Домашний повар
30 мин.041
Баклажаны по-азиатски можно подавать как в теплом так и в холодном виде, как закуска, соте — вкус блюда сногшибательный. Готовится очень быстро и просто.
Домашний повар
30 мин.40235
Салат из селедки – подборка рецептов. Как правильно и вкусно приготовить салат из селедки? Салат из селедки является отличным источником белка.
Домашний повар
30 мин.2024
Салат с селедкой и картошкой, приготовленный по нашему рецепту ярко удивит вас своим вкусом. Я немного модифицировала его, добавив один ингредиент в виде картофеля.
Домашний повар
30 мин.50359
Если вы находитесь в поиске нового вкуса салата, вы попали в нужное место. Этот рецепт, который называется Салат с копченым лососем, как раз для вас.
Домашний повар