Выпечка бывает разных видов, правильнее будет сказать, что её выпекают из разных видов теста. Оно может быть дрожжевое, бездрожжевое, слоёное и другое. Наиболее часто используемые начинки для выпечки – это кремы или взбитые сливки. Большой популярностью пользуются торты, имбирные пряники, миндальное печенье, круассаны, овсяное печенье, кексы и бисквиты. Одни из самых популярных тортов во многих кухнях мира являются кремовые торты , пироги и пирожки.. Их заправляют сливками, обычно ванильными или сливочными, и подают с чашкой горячего чая или ароматного кофе.
Булочки и пончики также начиняют повидлом или сладкой начинкой и дополнительно покрывают белой глазурью. Выпечка в домашних условиях позволяет приготовить вкусное полезное печенье из непросеянной муки, молотых овсяных хлопьев, сухофруктов, таких как клюква и абрикосы, и не большим количеством меда. После остывания их можно хранить в закрытой таре длительное время. Они также являются хорошей основой для бутербродов с мороженым и неплохо подходят для обедов.
Маффины и кексы – это также отличная быстрая закуска для всех любителей сладкого. Их можно приготовить на натуральном йогурте или пахте, муке, яйцах, добавить немного разрыхлителя, свежей мяты и любимых специй.
Печенье можно приготовить из всех видов муки: пшеничной, пшенной, миндальной, ореховой…. Чтобы они подходили для веганов, из рецепта исключены все продукты животного происхождения, в том числе молочные: яйца, сливки, творог. Подходит только темный шоколад. А самым полезным будет шоколад с высоким содержанием какао. Вы можете смешать его со всеми ингредиентами десерта и печенья, или растопить и использовать как глазурь. Семена кунжута, различные виды орехов и миндаль – еще одно ценное дополнение к веганской диете. Интересный вкус придаст выпечке с тертой цедрой лайма, щепоткой молотого чили и свежемолотым перцем.
Такие картофельные драники можно употреблять отдельно или же как дополнение к другим блюдам. Готовятся они очень просто, а картофель в таком виде получается очень вкусный.
Привыкли начинать свой день с тарелки овсяной каши? Попробуйте разнообразить меню и приготовить овсянку по-новому – в виде хрустящего пирога с морковью.
На сайте e-povar.com вы найдете множество рецептов банановых блинов и оладушек. Однако попробуйте еще один рецепт. Он настолько простой, что с ним справится даже ребенок.
Рецепт песочного печенья на сливочном масле, безусловно, один из тех рецептов, которые нельзя пропустить. Песочное печенье с сахаром всегда универсально
Круассаны с яблочным вареньем – это вкусный, сладкий десерт. Они отлично подходят для перекуса, для пикника. Можете угостить своих друзей или собрать всю
Выпечка бывает разных видов, правильнее будет сказать, что её выпекают из разных видов теста. Оно может быть дрожжевое, бездрожжевое, слоёное и другое. Наиболее часто используемые начинки для выпечки – это кремы или взбитые сливки. Большой популярностью пользуются торты, имбирные пряники, миндальное печенье, круассаны, овсяное печенье, кексы и бисквиты. Одни из самых популярных тортов во многих кухнях мира являются кремовые торты , пироги и пирожки.. Их заправляют сливками, обычно ванильными или сливочными, и подают с чашкой горячего чая или ароматного кофе.
