Выпечка  бывает разных видов, правильнее будет сказать, что её выпекают из разных видов теста. Оно может быть дрожжевое, бездрожжевое, слоёное и другое. Наиболее часто используемые начинки для выпечки – это кремы или взбитые сливки. Большой популярностью пользуются торты, имбирные пряники,  миндальное печенье, круассаны, овсяное печенье, кексы и бисквиты. Одни из самых популярных тортов во многих кухнях мира являются кремовые торты , пироги и пирожки.. Их заправляют сливками, обычно ванильными или сливочными, и подают с чашкой горячего чая или ароматного кофе.

Булочки и пончики также начиняют повидлом или сладкой начинкой и дополнительно покрывают белой глазурью. Выпечка в домашних условиях позволяет приготовить вкусное полезное печенье из непросеянной муки, молотых овсяных хлопьев, сухофруктов, таких как клюква и абрикосы, и не большим количеством меда. После остывания их можно хранить в закрытой таре длительное время. Они также являются хорошей основой для бутербродов с мороженым и неплохо подходят для обедов.

Маффины и кексы – это также отличная быстрая закуска для всех любителей сладкого. Их можно приготовить на натуральном йогурте или пахте, муке, яйцах, добавить немного разрыхлителя, свежей мяты и любимых специй.

Печенье можно приготовить из всех видов муки: пшеничной, пшенной, миндальной, ореховой…. Чтобы они подходили для веганов, из рецепта исключены все продукты животного происхождения, в том числе молочные: яйца, сливки, творог. Подходит только темный шоколад. А самым полезным будет шоколад с высоким содержанием какао. Вы можете смешать его со всеми ингредиентами десерта и печенья, или растопить и использовать как глазурь. Семена кунжута, различные виды орехов и миндаль – еще одно ценное дополнение к веганской диете. Интересный вкус придаст выпечке с тертой цедрой лайма, щепоткой молотого чили и свежемолотым перцем.

30 мин.606
Идеальное тесто для пельменей и вареников – как приготовить? У нас есть рецепты, которые пригодятся вам, чтобы приготовить лучшие домашние пельмени.
Домашний повар
1 час. 5 мин.12026
Банановый пирог — это всем известный как банановый хлеб. Этот вкусный пирог можно приготовить в домашних условиях, без миксера. Вы можете приготовить этот
Домашний повар
50 мин.2043
Шоколадно-банановый маффин простой рецепт здорового десерта, который понравится не только веганам.
Домашний повар
2 час. 40 мин.70106
Чебуреки в духовке готовятся быстро. Нет необходимости жарить на сковороде и использовать тонну подсолнечного масла. Удачными считаются чебуреки с сочной
Домашний повар
051
Что можно приготовить из бананов? Самые необычные рецепты, советы, рекомендации мы расскажем в этой статье. Количество вариаций блюд, которые можно сделать
Домашний повар
26 мин.409
Домашнее печенье не оставит равнодушным никого! Откройте для себя рецепт невероятно нежного шоколадного печенья родом из детства. Это именно тот рецепт
Домашний повар
30 мин.409
Вы ищете идею для вкусного и сытного завтрака? Предлагаем вам приготовить оладьи на молоке. Поверьте, они придутся по вкусу не только вашим детям, но и вам!
Домашний повар
2 час. 0 мин.1006
Пончики с маком – классика галицкой и львовской кухни, без которой не проходят зимние праздники. Предлагаем вашему вниманию традиционный рецепт.
Домашний повар
2 час. 0 мин.100652
Постные пончики на Вечерю или просто на постный период. Вы можете готовить пончики с чем-либо или без. Постные пончики готовятся без масла и молока, обжариваются
Домашний повар
1 час. 15 мин.4018
Интересно, почему у хлеба такое название – банановый хлеб? Доподлинно неизвестно, потому что он больше напоминает банановый пирог, чем хлеб.
Домашний повар
35 мин.404
Драники с квашеной капустой и беконом можно употреблять отдельно или же как дополнение к другим блюдам. Готовятся они очень просто, а картофель в таком
Домашний повар
35 мин.4016
Привыкли начинать свой день с тарелки овсяной каши? Попробуйте разнообразить меню и приготовить овсянку по-новому – в виде хрустящего пирога с морковью.
Домашний повар