Овощные салаты  – это обширная категория, в которой мы можем найти различные композиции из свежих, запеченных, вареных, маринованных или сушеных овощей. Традиционный овощной салат состоит из моркови, картофеля, сельдерея, яблок, яиц и огурцов. Рецепты различных овощных композиций идеальны в качестве закуски, дополнения к обеду и в качестве закуски.

Основой  салата с овощами  очень часто является салат-латук. Конечно, мы можем приготовить салат на основе риса или макарон, добавив выбранные овощи, это все равно будет  овощной салат. Если мы хотим, чтобы овощи были единственной группой ингредиентов, то салат будет нашим наиболее распространенным базовым выбором. Салат айсберг хорошо подходит для салатов из-за своей хрусткости. В то же время салат из баранины имеет интересную структуру и его приятно есть.

Овощные салаты  , конечно, могут содержать целый ряд овощных ингредиентов. В мире самыми популярными, помимо салата, являются также помидоры и огурцы. Однако мы обычно относим их к категории дополнительных ингредиентов, а не к «главной звезде». В этой роли нам нравится использовать брокколи, цветную капусту, тыкву или перец – если, конечно, мы придерживаемся только растительных ингредиентов.

Если вы хотите усилить вкус  овощного салата , есть несколько способов сделать это. Один из них – приготовить соответствующую заправку. Она может быть основана на йогурте или оливковом масле. Достаточно добавить всего несколько специй, соответствующих заданному составу. Вам также следует подумать о добавлении фруктов в овощи.  Набирают популярность салаты с овощами и фруктами (клубника, апельсин, авокадо и др.),

15 мин.40
Салат из брокколи в различных вариантах появляется на наших столах довольно часто. Чаще всего с добавлением сыра Фета и чесночного соуса.
Домашний повар
25 мин.60
Салат с макаронами, ветчиной и овощами отлично подходит на ужин, завтрак, а также в качестве праздничного салата. Его можно приготовить накануне, не опасаясь
Домашний повар
10 мин.30
Конечно же нельзя сказать, что салат с крабовыми палочками и оливками очень полезен. А всё потому что, к сожалению, очень сложно получить сурими хорошего качества.
Домашний повар
45 мин.40
Традиционный арабский салат – табуле с булгуром. Это отличный вариант для тех случаев, когда вам хочется чего-то экзотического. В то же время –
Домашний повар
15 мин.40
Салат с кукурузой, ветчиной и сыром – быстрый и полезный. Подойдёт для обеда, ужина или как дополнение к мясу. Незаменимый элемент любой вечеринки
Домашний повар
17 мин.40
Салат из цветной капусты с сыром и ветчиной идеален. Его совершенство – в простых сочетаниях! Цветная капуста, сыр, ветчина, кукуруза и горошек –
Домашний повар
15 мин.40
Салат с рисом не только хорош как закуска, но и как самостоятельное блюдо к обеду. Рис и овощи могут создать действительно питательную композицию.
Домашний повар
15 мин.60
Если вам нравятся красочные салаты, которые можно приготовить без особых усилий за четверть часа, обязательно попробуйте наш рецепт салата с ветчиной
Домашний повар
0
Салат из моркови по-французски – carottes rapées. И так мы это называем, потому что тертая морковь уже не звучит так элегантно. Шутя!
Домашний повар
15 мин.0
Салат из пекинской капусты – простой и вкусный салат, который идеально подходит для ужина. Это отличная идея, чтобы обогатить еду свежими овощами.  
Домашний повар
10 мин.101
Простой рецепт салата Капрезе. Он готовится из сочных помидоров, сливочной Моцареллы, ароматного базилика и оливкового масла. Салат Капрезе непременно
Домашний повар
25 мин.408
Этот салат со свеклой и апельсином – простой классический весенний салат. В нём сладость свеклы сочетается с остротой апельсина. Он легкий, ароматный и яркий.
Домашний повар