Заливные, студни – очень вкусные блюда, которые подойдут к любому празднику или к обычному семейному ужину.

Они готовятся путем загустения овощного или мясного бульона. Обычно в заливных и студнях есть мясные ингредиенты, кусочки курицы, рыбы, говядины, свинины, свиной рульки. Бывают также блюда, приготовленные с языком. К ним добавляют другие ингредиенты, самые популярные из которых: сваренные вкрутую и нарезанные яйца, горох и морковь. Такие заливные, студни очень часто готовят во время новогодних праздников. Они могут подаваться как цельными, так и нарезанными на порции. Часто их готовят в небольших формах, чтобы красиво оформить праздничный стол. Иногда, такие блюда имеют название холодец.

3 час. 40 мин.80
Домашний студень из свинины имеет прекрасный вкус и восхитительный аромат. Готовится на основе кубиков с мясным бульоном. В рецепт также входят свиные
Домашний повар