Давно известно, что блюда из яиц – вкусные, питательные и простые в приготовлении. В то же время они являются интересной альтернативой завтракам, обеденным мясным блюдам и однообразным ужинам. Они есть на каждой кухне, но мы не всегда знаем, как их правильно использовать. Что вы можете из них приготовить? Как использовать оставшиеся яичные белки или желтки при приготовлении?

Яйца – обычный пищевой продукт. Это один из основных ингредиентов любой кухни. Из  них можно приготовить практически любые блюда – от самых простых до очень изысканных. Их легко достать, и из них можно приготовить самые разные блюда – от завтрака до обеда и ужина. Яйца могут удовлетворить множество кулинарных требований – от простых предложений, таких как омлеты, яичница-болтунья или яйца-пашот, до различных видов гамбургеров и пирожков, кексов, салатов, паст и многого другого. Часто мы используем не все яйцо, а только белок или желток, необходимые для данного блюда. Также стоит использовать то, что осталось от яйца. Цель проста – не тратить зря продукт и максимально использовать ингредиенты в домашних условиях. 

Возможностей их приготовить так много, что меню на основе яиц быстро не надоест. Ниже приведены некоторые интересные варианты вдохновения для создания блюда из яиц. Они подобраны для каждого времени дня и для любого повода. Ознакомьтесь с нашими рецептами и советами!

25 мин.40
Фриттата с картофелем, ветчиной и помидорами – это ароматный вкусный омлет, который можно приготовить из отварного картофеля, оставшегося после обеда.
Домашний повар
35 мин.40
Этот рецепт подойдет для меню безглютеновой, вегетарианской, низкокалорийной диеты. Котлеты из цветной капусты станут прекрасным дополнением ежедневного рациона.
Домашний повар
30 мин.401
Праздничный стол неизменно ассоциируется с различными видами блюд из яиц. Мы готовим соусы с добавлением яиц, мы подаём яйца всмятку или вкрутую, с начинкой
Домашний повар
40 мин.40
Яйца запеченные в помидорах – одна из лучших идей для вкусного завтрака или обеда. А может быть и ужина. Яйца и помидоры – основные ингредиенты
Домашний повар