Печенье и Пряники
Если вы любитель сладкого, печенье и пряники – отличное решение для перекуса. Вам просто нужно выбрать правильный рецепт, а это может быть самой сложной частью предстоящей задачи. Почему? Потому что существует множество видов печенья и пряников, и также рецептов к ним. Они могут быть сделаны из множества различных ингредиентов. В следствии чего, будут иметь разный внешний вид и разнообразные текстуры – хрупкие, мягкие, пушистые, твердые. И это еще не все, ведь в каждое печенье или пряник можно добавить различные добавки. Обычно это шоколад, орехи, джемы, кремы и желе.
Чтобы приготовить печенье и пряники, нужно не слишком много времени. Просто смешайте муку, яйца, маргарин, разрыхлитель и сахар. Затем нужно раскатать тесто и вырезать нужную форму. Сделать это можно с помощью специальных форм, которые традиционно имеют форму звезды, луны, сердечек, есть и более причудливые формы. Если у вас нет таких форм, вы можете выдавливать простые кружочки с помощью перевернутых стаканов. В конце концов, остается только положить подготовленную выпечку в предварительно разогретую духовку, чтобы через несколько минут насладиться её вкусом.
Однако стоит попробовать приготовить и более сложные рецепты печенья и пряников. Они должны понравиться любителям оригинальных вкусов. Например, морковное печенье или пряники на ёлку, которые также являются съедобным украшением рождественского стола и новогодней ночи. В новогодние праздники также популярна выпечка имбирных пряников, а украшение их в некоторых домах является частью новогодней традиции.
Большое преимущество печенья и пряников в том, что за один раз можно легко приготовить их большое количество. Большинство видов этих сладостей могут храниться в течение длительного времени, а некоторые даже становятся еще вкуснее через несколько дней!