Кулинарные советы

Что же, печень – блюдо довольно неоднозначное. У него много поклонников, но также и достаточное количество противников. Однако хорошо приготовленная печень –

Икра на протяжении веков считалась эксклюзивной закуской. Однако перед покупкой икры стоит узнать, какие бывают виды икры и чем они отличаются друг от друга.

Вопреки распространенному мнению, супы не сложные в приготовлении и не занимают много времени в готовке. Супы содержат много необходимых ингредиентов.

Чтобы приготовить соус бешамель без комочков, следует начать с обжаривания муки на сухой сковороде. Этот этап сделает соус бешамель однородным на вкус.

Соусы созданы для того, что бы усилить и подчеркнуть вкус подаваемых блюд. Можно соус использовать в качестве декоративного элемента. Соусы для блюд классической

Заморозка – один из самых распространенных и эффективных способов хранения продуктов. Мясо, фрукты и овощи не теряют своих вкусовых качеств и уникальных

Сезон клубники относительно короткий, поэтому на зиму её стоит заморозить, чтобы потом наслаждаться клубничным вкусом. Заморозить её не сложно, однако

Сочное ароматное мясо с нежной начинкой и хрустящей корочкой – мечта каждого любителя гриля или шашлыков. Чтобы добиться такого эффекта, каждый кусок

Кизил цветет очень рано весной, а первые плоды появляются в июле. Впрочем, со сбором торопиться не стоит, до октября есть время. Стоит дать ему немного

Мохито – один из самых популярных напитков, который готовят как в алкогольном, так и в безалкогольном виде. Он быстро готовится и отлично утоляет

Как приготовить лучший чесночный соус? Незаменим для пиццы и универсален на любой кухне. Невероятно легко приготовить, имеет отличный вкус.

Изысканное и нежное на вкус мясо кролика приобретает всё большую популярность. Блюда из него не только вкусные, но и легко усваиваются, не вызывают аллергии.