Пицца

Пицца – традиционное итальянское блюдо, завоевавшее большую популярность во всем мире. В настоящее время это стало модным блюдом для вечеринок или общественных мероприятий, а также популярным фаст-фудом.

Пицца изготавливается ​​из пшеничной муки с такими ингредиентами, как сухие дрожжи, вода, оливковое масло и соль. Традиционно пиццу готовили на свежих дрожжах и запекали в дровяной печи. Тесто должно быть хрустящим сверху и мягким в середине. Пицца состоит из теста на основе и начинки, такой как томатный соус, сыр моцарелла и многое другое. Итальянцы изобрели более 50 региональных видов пиццы, но самыми популярными являются неаполитанская и римская пицца. С другой стороны, в мире создано огромное количество видов пиццы, в зависимости от типа теста и начинки.