Детское яблочное пюре из свежих яблок довольно популярно в нашей семье. Яблоки очень полезны и всегда есть на полках наших магазинов, на рынках или в собственных запасах. Приготовить пюре из яблок очень просто, быстро и легко, но результат радует полезностью и волшебным вкусом. С большим удовольствием делюсь рецептом с фотографиями, которые иллюстрируют этапы приготовления.
Ингредиенты
Порции: –+
- Яблоко 5 шт
- Вода очищенная 1 ст. л.
- Сахар-песок 2 ст. л.
На порцию
Калории: 42 ккал
Белки: 0.40 г
Жиры: 0.00 г
Углеводы: 10 г
Шаги
- Подготовьте необходимое количество яблок. Пюре для детей будет вкуснее сладких или кисло-сладких сортов яблок. Все яблоки помыть.
- Очистите яблоко от кожуры. Нарезаем небольшими кусочками. Выложить в кастрюлю. Добавьте воду и сахар. Количество сахара можно регулировать исходя из вкусовых предпочтений, самих яблок и возраста ребенка. Для грудничков употребление сахара не рекомендуется до года.
- Варить яблоки нужно на медленном огне. Время приготовления зависит от сорта яблок. Если яблоки мягкие, то готовятся быстро. Варить минут 20.
Положите яблоки в миску и дайте остыть.
- Взбейте блендером до состояния пюре.
- Пюре не дает комочков, оно подходит для детского питания. Прикорм следует начинать с одной чайной ложки и постепенно увеличивать количество детских пюре рациона. Если ребенок уже большой, этот яблочный десерт съедается очень быстро.