Сытные супы из бобовых – отличный вариант для приготовления простого, но очень полезного ужина из одного блюда. Все бобовые очень рекомендуются диетологами, так как в их составе содержится огромное количество полезных для организма человека микроэлементов.

Интересно, что в Европу бобовые попали только в 16 веке, а четыре века спустя они практически вытеснили надоевший горох. Бобовые хорошо сочетаются с домашним майораном и острым чабером. Обе травы обладают особыми свойствами, благодаря которым облегчают переваривание бобовых, поэтому стоит добавлять их в супы из бобовых.

Сушеные бобовые можно заменить консервированными. Добавьте высушенные консервированные бобовые в самом конце приготовления, чтобы они не переварились. И мы вам гарантируем, что это будет так же вкусно, как и в случае с классическим супом… или даже вкуснее!

0
Вопреки распространенному мнению, супы не сложные в приготовлении и не занимают много времени в готовке. Супы содержат много необходимых ингредиентов.
Домашний повар
2 час. 0 мин.60
Гороховый суп известен всем, но при помощи специй можно усовершенствовать вкус! Посмотрите, как горох отлично сочетается с карри и копченой паприкой.
Домашний повар
60 мин.04
Хотите вкусный и сытный обед? Тогда приготовьте себе и своим близким фасолевый суп в мультиварке. Для тех кто не ест мясо – фасоль отличный заменитель белков.
Домашний повар