Чебуреки в духовке

Чебуреки в духовке готовятся быстро. Нет необходимости жарить на сковороде и использовать тонну подсолнечного масла.

Удачными считаются чебуреки с сочной начинкой, мягкой окантовкой и нежным тестом. Вкусные чебуреки с мясом или любой другой начинкой любят многие, если не все!

Их можно приготовить на обед или ужин. Так же, удобно взять с собой для обеда на работу, сытные чебуреки с фаршем отлично заменят полноценный обед. К чебурекам можно приготовить чесночный соус.

Ингредиенты
Порции: +7
На порцию
Калории: 233 ккал
Белки: 4.4 г
Жиры: 11.7 г
Углеводы: 27.79 г
Шаги
2 час. 40 мин.Видео-рецептПечать
  • Муку просеять, добавить яйцо, интенсивно перемешать, затем добавить сливочное масло и перемешать до однородности
  • Вода слегка нагревается. Влить в муку, замесить тесто и отправить в холодильник на 2 часа. В фарш добавить мелко нарезанный лук, соль и перец.
  • Тесто делят на порции одинаковыми кусочками и мелко раскатывают.
  • Разложите начинку, соедините края вилкой. Покрываем поднос для выпечки пергаментом, выкладываем чебуреки. Смазываем наши чебуреки яйцом, при желании можно посыпать тертым сыром.
  • Закрываем чебуреки фольгой, чтобы она не касалась изделий.
  • Разогреть духовку до 200 градусов. Общее время выпечки составляет 30 минут: 15 минут под фольгой и 15 минут без нее.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 8 оценок, среднее 4.88 из 5 )
Домашний повар
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: