Традиционный чили кон карне

Любимое блюдо детектива Коломбо не для тех, кто не любит острое. Поэтому будьте внимательны при следовании инструкциям рецепта. Снизить остроту блюда можно, заменив острый перец чили на паприку, но помните – настоящий чили кон карне должен быть острым.

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 124 ккал
Белки: 7.8 г
Жиры: 7.1 г
Углеводы: 7 г
Шаги
3 час. 0 мин.Видео-рецептПечать
  • Вам понадобится большая кастрюля с толстыми стенками. Там обжарить нарезанный лук и чеснок в оливковом масле, затем добавить фарш и варить 5 минут.
  • Добавить специи, соус табаско (в соответствии с вашими предпочтениями), посолить и тщательно перемешать. Добавить бульон, помидоры, нарезанный кубиками сладкий перец, фасоль и варить под крышкой 2 часа на слабом огне. При необходимости добавьте немного воды.

Традиционный чили кон карне

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Домашний повар
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: