Томатный соус для пиццы

Кто-то предпочитает пиццу с чесночным соусом, кто-то с кетчупом. Однако, основополагающим ингредиентом каждой пиццы (как и вкуснейшей лазаньи ) является превосходный томатный соус для пиццы. Вот именно на него мы кладем наши любимые ингредиенты! Наш рецепт идеального томатного соуса подойдёт для пиццы, лазаньи или тостов. И его можно использовать и в других рецептах.

Ароматный орегано, выразительный базилик, щепотка мускатного ореха, острый чеснок и приправа – это наше предложение по ингредиентам для томатного соуса. Вы также можете добавить свои любимые травы и другие специи. Может быть, немного острого перца или порошок карри? Этот томатный соус для пиццы, несомненно, подчеркнет вкус таких итальянских блюд, как пицца и лазанья.

О том, как приготовить тесто для пиццы, вы сможете прочитать в этой статье.
Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 53 ккал
Белки: 0.9 г
Жиры: 3.6 г
Углеводы: 5.1 г
Шаги
24 мин.Видео-рецептПечать
  • Спелые, крупные помидоры очистить от кожицы (ошпарить кипятком, затем обдать холодной) и нарезать кубиками. Как вариант, можно использовать консервированные помидоры – тогда нам понадобится 1 банка.
  • Лук очистить (можно две небольшие луковицы) и нарезать небольшими кубиками. Добавить чеснок, затем помидоры и специи.
  • Протушить на сковороде 5-7 минут, пока из воды не испарится немного жидкости, а соус не станет нужной консистенции. В конце добавьте любую свежую зелень.
  • Подавать соус рекомендуем с пиццей или тостами.

Томатный соус для пиццы

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Домашний повар
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: