Умопомрачительное блюдо для любителей тартар. Действительно быстро готовится и очень вкусный рецепт.
Если вы любите тунец, сделайте тартар из тунца с авокадо!
После приготовления рекомендуем посмотреть рецепт Слоёный салат с тунцом
Ингредиенты
Порции: –+
- Тунец 300 грамм
- Авокадо 1 шт
- Перец чили 1 шт, небольшой
- Кинза 2 ст.л нарезанного
- Сок лимонный 1 ст.л
- Соль по вкусу
На порцию
Калории: 139 ккал
Белки: 24.4 г
Жиры: 4.6 г
Углеводы: 0.00 г
Шаги
- Крупно порезанный тунец положить в миску, добавить 1 столовую ложку измельченной кинзы, немного измельченного перца чили, ложку оливкового масла и немного соли. Все хорошо перемешать.
- Авокадо мелко нарезать, добавить лимонный сок, кинзу, оливковое масло и соль по вкусу. Хорошо перемешать.
Положите обруч на тарелку, выложите авокадо первым слоем сверху тунец. Снимите кольца. - Слегка полейте оливковым маслом.
По желанию можно украсить листьями кинзы, чтобы вкус тартара стал еще лучше.