Свиные отбивные с молодой капустой

Свиные отбивные с молодой капустой – это довольно простое и быстрое блюдо в необычном исполнении. Своим неповторимым вкусом оно обязано блестящему сочетанию нескольких интересных ингредиентов. Никто из ваших гостей не пройдет мимо этих отбивных. Лучше сразу приготовить двойные порции, потому что они моментально исчезнут со стола.

Также, рекомендуем посмотреть ещё один похожий рецепт – Свиная отбивная, запеченная с сыром и грибами, картофелем и весенним салатом.

Ингредиенты
Порции: +8
На порцию
Калории: 126 ккал
Белки: 10.1 г
Жиры: 4.7 г
Углеводы: 11.7 г
Шаги
30 мин.Видео-рецептПечать
  • Свиные отбивные с молодой капустой
    Вымойте и обсушите мясо, нарежьте ломтиками и тщательно отбейте.
  • Свиные отбивные с молодой капустой
    Приправить перцем и солью, обвалять в сухарях со взбитыми яйцом, затем снова в сухарях.
  • Свиные отбивные с молодой капустой
    Обжарить на раскаленном масле с двух сторон. После обжаривания выложить отбивные на тарелку.
  • Свиные отбивные с молодой капустой
    Лук и чеснок очистить, мелко нарезать и обжарить на раскаленном масле.
  • Свиные отбивные с молодой капустой
    Добавить к овощам мелко нарезанную капусту и перец мелкой соломкой, обжарить, помешивая, около 20 минут.
  • Свиные отбивные с молодой капустой
    Затем приправить перцем, солью, влить уксус и, наконец, добавить плавленый сыр. Обжарить до растапливания сыра.
  • Свиные отбивные с молодой капустой
    На каждую свиную отбивную положить овощи и подавать на стол. Перед подачей можно разогреть в духовке.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Домашний повар
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: