Свинина в карамельном соусе

Свинина в карамельном соусе  – оригинальный и экзотический рецепт ароматной свинины. Сочетание специй с соевым соусом добавляет блюду азиатских нот, а нежность свинины отлично вписывается в сладкий карамельный вкус. Для тех, кто действительно любит экспериментировать.

Такое блюдо можно подавать с запечённым картофелем и приготовьте салат из моркови по-французски  на ужин.

 

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 194 ккал
Белки: 7.8 г
Жиры: 16.1 г
Углеводы: 4.09 г
Шаги
1 час. 20 мин.Видео-рецептПечать
  • Свинину нарезать небольшими кубиками
  • Нагреть 50 мл воды. Растворите 2 кубика бульона. Добавьте имбиря, специй и соевый соус.
  • На медленном огне сварите карамель: растворите сахар в воде объемом 500 мл и готовьте, помешивая, пока карамель не начнет менять цвет.
  • Добавить ,ekmjy и очень тщательно перемешать, чтобы карамель, которая уже начала таять, полностью растворилась.
  • Когда карамель полностью растворится, добавьте лук и мясо, нарезанные кубиками, и тушите 25 минут на сильном огне, постоянно помешивая. Жидкость должна испариться, а кусочки мяса полностью покрытьcя карамельным соусом.

Свинина в карамельном соусе
Свинина в карамельном соусе
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 7 оценок, среднее 5 из 5 )
Домашний повар
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: