Сливочное мороженое является отличным предложением для вкусного и освежающего десерта, съеденного в теплые летние дни дома. Дети любят настоящее, домашнее мороженое. Они имеют вкусный сливочный вкус, но, добавив ванильный экстракт в момент смешивания массы для мороженого, мы можем получить ванильный аромат. Рецепт домашнего сливочного мороженого очень прост, поэтому для его приготовления не нужно много кулинарного опыта.
Чтобы приготовить домашнее сливочное мороженое, вам понадобятся следующие продукты: сливки 30% и сгущенное молоко. Мороженое и сгущенное молоко следует охладить.
Так как же приготовить сливочное мороженое? Поместите остывшие ингредиенты в миску, а затем перемешайте их с миксером до образования пушистости. Затем поместите массу в холодильник на полчаса и по истечении этого времени снова перемешайте массу. Поместите взбитые сливки в контейнер и положите в морозильную камеру минимум на 5 часов. По истечении этого времени подавайте мороженое в чашках. Когда вы храните мороженое в морозильной камере дольше перед подачей, вытащите его из морозильной камеры на некоторое время, чтобы сделать его мягче.
Сливки 33% – это продукт, который в своем составе содержит целых 33% жира – это значит, что этот продукт высококалорийный. Высокое содержание жира означает, что этот продукт можно смело взбивать до жесткой пены. Крем – это не тот продукт, который обеспечит наш организм определенным количеством белка животного происхождения. Мы также найдем в нем витамин А, витамин В2, кальций и фосфор.
Подводя итог, домашнее мороженое – отличное предложение для вкусного и освежающего десерта. Можо добавить в теплый яблочный пирог. Холодное мороженое – прекрасное дополнение к теплым летним дням. Мороженое, приготовленное в домашних условиях, довольно калорийное, однако, потребляемое в умеренных количествах, не должно вызывать избытка калорий в вашем рационе. Хорошо сбалансированная диета должна иметь место для определенных продуктов, которые считаются высококалорийными.
Сливочное мороженое – отличный вариант десерта в жаркие дни летом. Обязательно попробуйте наш рецепт этого вкусного домашнего мороженого.
А ещё рекомендуем посмотреть рецепт Замороженный йогурт со свежими фруктами
- Сливки 33% 200 мл
- Сгущенка 150 грамм
- Поместите ингредиенты в миску, затем с помощью миксера взбейте массу так, чтобы ингредиенты тщательно соединились.
- Затем закройте емкость и поставьте массу в холодильник на 30-45 минут.
- По истечении этого времени взбивайте массу миксером (масса должна стать плотной и увеличиться в объеме).
- Плотно закройте крем в контейнер и положите в морозильную камеру на несколько часов (минимум на 5).
