Щи с куриными фрикадельками

Идеальное предложение для холодных, пасмурных дней – Щи с куриными фрикадельками. Получаются сразу два блюда в одном. Ароматные, согревающие щи из белокочанной капусты с добавлением различных овощей. Суп вкусный, легко готовится с тефтельками из птицы. Всем кулинарам и домашним хозяйкам рекомендуем приготовить.

На нашем сайте подобрано большое количество рецептов супов с мясом. Суп с фрикадельками один из них.

Ингредиенты
Порции: +5
На порцию
Калории: 37 ккал
Белки: 2.6 г
Жиры: 1.3 г
Углеводы: 3.6 г
Шаги
50 мин.Видео-рецептПечать
  • Щи с куриными фрикадельками
    Мясо моем, обсушиваем, удаляем перепонки, режем, чистим лук, чеснок и нарезаем более мелкими кусочками. Все измельчаем на мясорубке и ссыпаем в миску. Добавляем яйцо, приправляем солью и перцем и вымешиваем. Делаем крошечные шарики и жарим на горячем масле. После обжарки отставляем.
  • Щи с куриными фрикадельками
    Мелко нашинкуйте капусту, очистите лук и чеснок и мелко нарежьте. Овощи, петрушку, сельдерей, морковь очистить, вымыть, обсушить и натереть на крупной терке.
  • Щи с куриными фрикадельками
    Разогреваем масло в сковороде и обжариваем все овощи. Сначала лук, чеснок, затем морковь, петрушка, сельдерей и капуста.
  • Щи с куриными фрикадельками
    После обжаривания сложить в кастрюлю, залить водой, добавить овощной кубик, приправить перцем и солью и варить 30 минут. Наконец, соедините суп с котлетами. Подавайте горячим.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Домашний повар
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: