Селедка под шубой Новогодний рецепт слоеного салата

Селедка под шубой – слоеный салат селедка под свеклой. Чаще всего готовят на Новогодний стол. Да и вообще, этот салат самый популярный в нашей кухне.

Состав салата всего из нескольких ингредиентов, и они очень легко доступны. Благодаря красивому внешнему виду салата подача может быть разнообразной. Очень важно сделать салат, состоящий из нескольких слоев в стеклянной тарелке или пиале, через которую вы увидите всю красоту.

Приготовление салата не займет много труда. Большую часть времени уходит на приготовление картофеля, свеклы и яиц. Свекла варится очень долго. Если у вас не слишком много времени на приготовление салата, стоит использовать готовую, уже сваренную свеклу. И картофель, и свекла варится целиком, без очистки. При необходимости замочите филе сельди заранее.

Рецептура характеризуется средним гликемическим индексом. Гликемический индекс выше, потому что в рецепте используется отварной картофель и свекла. Кроме того, рецепт высококалорийный. Он также содержит большое количество углеводов. Благодаря селедке в рецепте найдете жирные кислоты, которые очень хорошо влияют на здоровье.

Салат следует делать хотя бы за несколько часов до планируемой подачи. Лучше всего поставить готовый салат на всю ночь в холодильник. Когда салат немного постоит в холодильнике, то он будет вкуснее. Соединятся вкусы салата и будет вкуснее.

Обязательно посыпьте салат свеженарезанным укропом. Свежий укроп сочетается с каждым ингредиентом этого салата. Это очень вкусно и выглядит великолепно.

Ингредиенты
Порции: +2
На порцию
Калории: 99 ккал
Белки: 7.43 г
Жиры: 4.92 г
Углеводы: 6.26 г
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Варить картофель и свеклу в кожуре.
    По возможности сварите в отдельных кастрюлях.
    Горячую свеклу залейте холодной водой и снимите кожуру.
    Натереть на крупной терке. Отварной картофель очистить и нарезать кубиками.
  • Сварить яйца вкрутую.
    Вареные яйца залить холодной водой и очистить скорлупу.
    Яйца натереть на терке.
  • Лук очистить. Нарежьте его небольшими кубиками.
    При необходимости – замочить сельдь. Разделайте, очистите от кости. Нарежьте более крупными кубиками.
  • Смешайте сливки с майонезом, перцем и небольшим количеством соли.
  • Начните выкладывать в большую стеклянную миску ингредиенты слоями: сельдь, лук, соус, картофель, соус, свеклу, соус, яйца.
    Поставьте салат в холодильник на ночь. Можете посыпать свежим укропом.

Селедка под шубой Новогодний рецепт слоеного салата

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Домашний повар
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: