Если вам нравятся красочные салаты, которые можно приготовить без особых усилий за четверть часа, обязательно попробуйте наш рецепт салата с ветчиной, фасолью и кукурузой! Достаточно нескольких простых ингредиентов, чтобы создать что-то необычное для повседневного использования и особых случаев.
Что нужно для приготовления салата из красной фасоли? Наверняка, часть ингредиентов уже есть в холодильнике! Помимо консервированной фасоли, вам понадобятся ветчина, сельдерей и лук-порей, которые нужно нарезать тонкими ломтиками. Добавьте в эту смесь консервированную кукурузу, а затем смешайте все ингредиенты. Добавьте соль и перец. Если вам нравятся такие травы, как укроп или петрушка – вы можете их добавить, и они обязательно обогатят вкус вашего салата.
Весенние краски этой композиции напоминают о Пасхе, но это не единственный случай, когда такой салат придётся к столу. Вы можете приготовить его без всякого повода и подать в качестве закуски, на ужин или на обед. Салат с ветчиной, фасолью и кукурузой также станет отличным дополнением к жареному мясу. Поэтому его стоит приготовить как для праздничного воскресного обеда, так и для непринужденной встречи с друзьями за грилем. Он может оказаться незаменимым для вечеринок, организованных у вас дома.
Ещё рекомендуем посмотреть рецепт Салат с фасолью и грибами, возможно он тоже вам понравится!
- Ветчина 200 г
- Сыр твёрдый 150 г
- Лук порей 100 г
- Кукуруза консервированная 300 г
- Фасоль белая 170 г
- Петрушка по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Майонез столовый молочный по вкусу
- Соль по вкусу
- Ветчину, сыр и лук-порей нарезать тонкой соломкой. Слить рассол с кукурузы и белой фасоли.
- Залить лук-порей кипятком, процедить и остудить.
- Смешать все ингредиенты с майонезом. Приправить солью и перцем. Подавать как закуску.
