Окорочка с квашеной капустой – рецепт, передающийся в семье, из поколения в поколение! Симфония вкусов, которую позволяет ощутить это блюдо, сделает его одним из ваших любимых блюд. Обязательно попробуйте этот райский рецепт. Вы не пожалеете.
Рецепт должен порадовать всех. Вкус нежного мяса в сочетании с игривой капустной кислинкой не оставит равнодушным ни одного гурмана.
На первый взгляд, сочетание жареных окорочка с квашеной капустой не кажется хорошей идеей. Контраст вкусов позволяет нам наслаждаться каждым кусочком этого блюда! Он подходит для многих случаев, от повседневного обеда до изысканного ужина!
Всякий раз, когда это блюдо появляется на столе, оно исчезает через несколько минут! Довольная семья обедом или ужином – гарантировано!
- Куриные бедрышки 1 кг
- Приправа для жареной курицы 1 шт
- Капуста квашеная 1 кг
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Тмин по вкусу
- Масло растительное
- Квашеную капусту следует залить водой, а затем осторожно откинуть на сито.
Жароустойчивое блюдо рекомендуется тщательно смазать растительным маслом, а затем посыпать тмином, чтобы дал тмин аромат. - В заранее подготовленную посуду выложить слой квашеной капусты.
Натрите ножки приправой для жареной курицы, посолите и поперчите.
Капуста сверху окорочка и в духовику. - Курицу следует запекать при температуре 200-220 градусов Цельсия примерно 40-45 минут.
