Новогодний стол 2024 что можно приготовить?

Новогодний стол 2024 — это особенное время, когда можно порадовать близких вкусными блюдами. Вот несколько идей для праздничного меню.

  1. Закуски и салаты:
    • Салат «Оливье». Классика новогоднего стола. Сварите картошку, яйца, добавьте ветчину или колбасу, огурцы и горошек, все это смешайте с майонезом.
    • Креветки в кляре. Обжарьте креветки в хрустящем тесте и подайте с соусом на выбор.
    • Брускетта с помидорами и базиликом. Поджарьте ломтики багета, добавьте помидоры, базилик, чеснок и оливковое масло.
  2. Основные блюда:
    • Жареная индейка или утка. Подайте с травами и соусом из клюквы или апельсина.
    • Медовая глазурь для ветчины. Покройте ветчину слоем меда, горчицы и специй перед запеканием.
    • Филе лосося в соусе из лимона и зелени. Запеките лосось в духовке с соусом из лимонного сока, зелени и чеснока.
  3. Десерты:
    • Торт «Наполеон». Почувствуйте праздничное настроение с классическим слоенным тортом с кремом.
    • Мандариновый сорбет. Освежающий десерт из мандаринового сока и сахара.
    • Шоколадные трюфели. Смешайте шоколад с сливками, сформируйте шарики и обваляйте их в какао или орехах.
  4. Напитки:
    • Глинтвейн. Традиционный горячий напиток на основе вина с пряностями.
    • Фруктовый пунш. Смешайте фруктовые соки с газировкой и добавьте лёд.
    • Коктейль «Белый русский». Смешайте водку, кофейный ликёр и сливки для густого и ароматного коктейля.

Когда вы готовите новогодний стол, помните, что важна не только еда, но и атмосфера. Пригласите гостей помочь с приготовлением блюд или украшением стола. Наслаждайтесь процессом и создайте незабываемый праздничный ужин! Больше рецептов Новогодние рецепты

Поделиться с друзьями
Домашний повар
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: