Начинки для фарширования яиц могут быть разнообразными: с авокадо, лососем, сливой, сардиной в масле, шпротами, салями, шпинатом. И это далеко не весь список ингредиентов, которые можно соединить с желтком.
Пасхальные яйца можно подавать самым простым способом: сваренные вкрутую, разрезанные пополам, украсить небольшим количеством майонеза и нарезанной зелени. Однако, если вам хочется немного яичного безумия, приготовьте яйца, фаршированные различными начинками. Вы можете выбрать из них те, которые подходят вам лучше всего. Эффект «вау» гарантирован.
Для яиц так много ингредиентов, что только наше воображение ограничивает нас, когда дело доходит до начинки. Самыми простыми в приготовлении являются, конечно же, яйца с майонезом, а самыми популярными на нашей кухне являются яйца с грибами.
Какая начинка для фарширования яиц подходит?
В фаршированные яйца можно добавлять и рыбу, особенно копченого лосося или консервированного тунца, для этого подойдет и копченая форель. Мясное ассорти и жареное мясо также хорошо сочетаются с яйцами – мелко нарезанными и смешанными с желтками и соусом, покоряющим вкус всего блюда.
Больше всего мне нравятся весной, правда, в основном различные растительные сочетания, особенно с использованием сочных и красочных новинок. Я выбрала для вас несколько рецептов, некоторые легкие, другие просто немного сложнее, некоторые немного неожиданные, а другие – очень популярные. Но все настолько вкусно, что их точно не будет не хватать на моем праздничном столе.
Вот несколько простых рецептов закусок из яиц, фаршированных вкусными пастами, которые мы выбрали специально для вас:
Фаршированные яйца с карри рецепт
Фаршированные яйца с креветками
Яйца фаршированные грибами классический рецепт
Яйца фаршированные орехами и ветчиной
Фаршированные яйца с грибами пошаговый рецепт
Яйца фаршированные голубым сыром