Малосольные огурцы в пакете приготовленные классическим способом получаются сочными и хрустящими. В этом посте вы узнаете, как приготовить малосольные огурцы в пакете, какие пропорции ингредиентов, где их хранить и действительно ли стоит их готовить.
Недавно в сети появился рецепт малосольных огурцов в пакете. Воодушевленная положительными отзывами об этих малосоленых огурцах, я решила их приготовить. Этот рецепт рекомендуют приготовить многие кулинарные блоги. Прежде чем приступить к приготовлению этого рецепта, внимательно прочитайте статью.
Пролистав несколько кулинарных страниц, что бы найти идеальный рецепт. На каждом сайте процесс и пропорции ингредиентов выглядели очень идиентичны. Для такого способа маринования я выбрала пакет, который предназначен для контакта с пищевыми продуктами. Из перечисленных выше ингредиентов получается один пакет огурцов.
Хранить продукты в пакете — это одно, а подвергать их химическим реакциям — совсем другое. Возникает еще один вопрос: не образуется ли при ферментации огурцов в пакете без воды?
Если вы хотите попробовать этот рецепт малосольных огурцов в пакете приготовьте по нашему рецепту, Вам понравится. А для любителей заготовок рекомендую несколько полезных советов:
Как правильно закрыть огурцы на зиму?
Можно ли мариновать огурцы в пластиковых бутылках?
-
Промыть гурцы в холодной воде, очистить от попок. Сложить в политиленовый пакет. - Мелко нарезанный укроп, измельченные зубчики чеснока и соль добавить в пакет в свежим огурцам. Перемешать. И дать настоятся 24 часа. Каждые три часа рекомендую переворачивать содержимое пакета.
