Круассаны с яблочным вареньем

Круассаны с яблочным вареньем – это вкусный, сладкий десерт. Они отлично подходят для перекуса, для пикника. Можете угостить своих друзей или собрать всю семью вечером на чаепитие.

Можно для начинки использовать любое варенье или НУТЕЛЛУ

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 250 ккал
Белки: 7.31 г
Жиры: 8.26 г
Углеводы: 37.30 г
Шаги
45 мин.Печать
  • К стакану теплого молока добавить дрожжи, 2 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки муки.
    Дайте закваске постоять 10-15 минут в теплом месте.
  • Высыпьте муку и сахар в миску для теста и добавьте закваску. Сделайте тесто.
  • Постепенно добавляйте в тесто сливочное масло и замешивайте, чтобы ингредиенты хорошо смешались.
  • Дайте тесту постоять 30 минут, чтобы оно поднялось.
  • Замесить тесто и сформировать валик.
  • Разрезать валик на порционные части. Раскатать круг. Разрежьте круг на треугольники.
  • В нижней части каждого треугольника добавьте немного начинки.
  • Сверните треугольники в рулон. Придайте форму круассана.
  • Выложить круассаны на противень, накрытый бумагой для выпечки, и оставить в теплом месте на 30 минут.
  • Разогреть духовку до 180 С.

    Яйцо взбить, смазать круассаны.

    Выпекать круассаны при 180 С. около 20-30 минут.


Круассаны – это вкусные булочки с начинкой, которые идеально подойдут для того, чтобы взять их с собой, деткам в школу или в поездку. Лучшие всего получаются с сыром или яблочным вареньем. Благодаря добавлению творога у круассанов будет больше белка, что даст большее чувство сытости. Рецепт круассанов с вареньем можно составить в любой комбинации, что заставит вас получить другой вкус начинки. Мой любимый вкус – яблочное варенье, именно поэтому использовали в рецепте. Вы можете свободно его заменить. Помимо сыра и варенья, в начинку также можно добавить шоколад, орехи или фрукты.

Можно дополнительно смазать круассаны взбитым яйцом и посыпать крошкой. Запекать их до получения золотистой кожуры.

Таким простым способом мы приготовили вкусные, домашние круассаны с вареньем.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Домашний повар
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: