Круассаны с яблочным вареньем

Круассаны с яблочным вареньем – это вкусный, сладкий десерт. Они отлично подходят для перекуса, для пикника. Можете угостить своих друзей или собрать всю семью вечером на чаепитие.

Круассаны – это вкусные булочки с начинкой, которые идеально подойдут для того, чтобы взять их с собой, деткам в школу или в поездку. Лучшие всего получаются с сыром или яблочным вареньем. Благодаря добавлению творога у круассанов будет больше белка, что даст большее чувство сытости. Рецепт круассанов с вареньем можно составить в любой комбинации, что заставит вас получить другой вкус начинки. Мой любимый вкус – яблочное варенье, именно поэтому использовали в рецепте. Вы можете свободно его заменить. Помимо сыра и варенья, в начинку также можно добавить шоколад, орехи или фрукты. Приготовьте вместе с нашим рецептом Круассаны с яблочным вареньем.

Можно для начинки использовать любое варенье или НУТЕЛЛУ

Также, рекомендуем посмотреть рецепт Бублики с маком и кунжутом, возможно он тоже придётся вам по вкусу!

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 250 ккал
Белки: 7.31 г
Жиры: 8.26 г
Углеводы: 37.30 г
Шаги
45 мин.Печать
  • К стакану теплого молока добавить дрожжи, 2 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки муки.
    Дайте закваске постоять 10-15 минут в теплом месте.
  • Высыпьте муку и сахар в миску для теста и добавьте закваску. Сделайте тесто.
  • Постепенно добавляйте в тесто сливочное масло и замешивайте, чтобы ингредиенты хорошо смешались.
  • Дайте тесту постоять 30 минут, чтобы оно поднялось.
  • Замесить тесто и сформировать валик.
  • Разрезать валик на порционные части. Раскатать круг. Разрежьте круг на треугольники.
  • В нижней части каждого треугольника добавьте немного начинки.
  • Сверните треугольники в рулон. Придайте форму круассана.
  • Выложить круассаны на противень, накрытый бумагой для выпечки, и оставить в теплом месте на 30 минут.
  • Разогреть духовку до 180 С.

    Яйцо взбить, смазать круассаны.

    Выпекать круассаны при 180 С. около 20-30 минут.


 

Можно дополнительно смазать круассаны взбитым яйцом и посыпать крошкой. Запекать их до получения золотистой кожуры.

Таким простым способом мы приготовили вкусные, домашние круассаны с вареньем.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Домашний повар
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: