Круассаны из слоенного теста с начинкой

Круассаны из слоенного теста с начинкой станут сытным завтраком с ароматным кофе.

Круассаны – это пышная и ароматная французская выпечка, известная на весь мир. Создать похожие по вкусу – довольно непросто. Мы подготовили рецепт ароматных и пышных круассанов со сгущенкой, которые готовятся быстро и просто. Минимум сил, времени и продуктов – то, что нужно!. Аромат выпечки еще долго будет кружиться в вашем доме.

Благодаря готовому слоеному тесту, вы тратите гораздо меньше усилий и времени на приготовление. Конечно, вы также можете приготовить тесто сами.

Сгущенку можно заменить повидлом или шоколадом. Начинка для круассанов может быть любая, по Вашему вкусу

Ингредиенты
Порции: +4
На порцию
Калории: 360 ккал
Белки: 5.9 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 41.8 г
Шаги
1 час. 35 мин.Видео-рецептПечать
  • Перед приготовлением разморозьте слоеное тесто.
  • Посыпьте рабочее место мукой. Раскатайте тесто в прямоугольную форму, толщина которого 3-5 мм.
  • Разрежьте прямоугольник на аккуратные и равномерные треугольники, низ которых достигает 5 см.
  • На каждый треугольник выложите немного вареной сгущенки – около 1 чайной ложки.
  • Сверните слоеное тесто в рогалики, начиная с широкой стороны треугольника.
  • Разогрейте духовку до 200 °С. Противень для выпечки застелите пергаментом и смажьте оливковым маслом.
  • Выложите круассаны на противень и оставьте настояться еще 30-40 минут при комнатной температуре.
  • Взбейте яйцо и смажьте им круассаны.
  • Выпекайте их в течение 20 минут при температуре 180 °С до образования румяной корочки.
  • Сверху посыпьте пудрой или слегка полейте шоколадом.
  • Пышные и ароматные круассаны со сгущенкой готовы!

Круассаны
Круассаны из слоенного теста
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Домашний повар
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: