Котлеты из свинины с грибами

Если вам надоели традиционные котлеты из фарша, предлагаем приготовить ароматные котлеты из свинины с грибами. Такое блюдо мы можем приготовить для различных торжеств или семейного ужина. Готовятся они очень просто, и самое главное быстро – не более тридцати минут. Состав ингредиентов минимален и найдётся у любой домашней хозяйки.

Также рекомендуем ещё один интересный рецепт приготовления котлет – Рыбные котлеты с овощами. Обязательно попробуйте их приготовить!

Ингредиенты
Порции: +9
На порцию
Калории: 195 ккал
Белки: 11.63 г
Жиры: 12.95 г
Углеводы: 6.81 г
Шаги
30 мин.Видео-рецептПечать
  • Котлеты из свинины с грибами
    Выложить фарш в миску, добавить яйцо, соль, острый перец, панировочные сухари, залить сливками. Одну луковицу очистить, мелко нарезать и добавить к мясу.
  • Котлеты из свинины с грибами
    Грибы тщательно промыть под водой, ножки мелко нарезать и добавить их к мясу.
  • Котлеты из свинины с грибами
    Размять мясную массу, сделать круглые котлетки, панировать в сухарях и обжарить на раскаленном масле с каждой стороны. После обжарки выложить в тарелку.
  • Котлеты из свинины с грибами
    Вторую луковицу очистить, мелко нарезать и обжарить на сковороде на горячем масле.
  • Котлеты из свинины с грибами
    Добавить к луку нарезанные грибные шляпки, обжарить минут пять, помешивая ложкой. По истечении этого времени приправить перцем и солью.
  • Котлеты из свинины с грибами
    Рядом с котлетами выложить обжаренные шампиньоны.
    Котлеты из свинины с грибами готовы!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 8 оценок, среднее 5 из 5 )
Домашний повар
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: