Коктейль “Голубая лагуна”, рецепт которого напоминает кристально чистые воды Карибского моря или Гавайи. Вы можете думать об эффекте, как если бы весь океан мог уместиться в одном стакане.
Голубой напиток, цвет которого обязан ликеру Blue Curacao. Помимо ликера в нем есть водка и спрайт. Вы можете добавить в него лимонный сок, чтобы уменьшить сладость, и заменить спрайт лимонадом.
Мы также включили этот рецепт в нашу статью о самых популярных коктейлях, которую вы можете прочитать здесь – 10 самых популярных коктейлей – полный список коктейлей с рецептами
Этот напиток также включен в официальный список Международной ассоциации барменов (IBA) .
История напитка Голубая лагуна
Создание этого напитка вызывает недоумение. Ходят слухи, что напиток был изобретен в Париже примерно в 1972 году в хорошо известном тогда баре Harry’s New York. Эндрю МакЭлхон – владелец, должен был создать там рецепт, который тогда состоял из водки, Blue Curacao и свежевыжатого лимонного сока. В настоящее время мы заменяем лимонный сок на лимонад или спрайт.
Вы также можете найти версию создания Голубой лагуны, которую Болс считал создателем напитка, когда он выпустил на рынок Blue Curacao в 1970-х годах. В рекламных целях должны были быть созданы Голубая лагуна и Голубой выстрел камикадзе – Синий камикадзе.
- Водка 50 мл
- Ликер Блю Кюрасао 40 мл
- Спрайт или Лимонад по вкусу
- Сок лимонный ½ ч.л
- Кубики льда для охлаждения напитка (можно и без них)
- Положите в стакан кубики льда.
- Влейте водку и Блю Кюрасао и лимонный сок.
- Для завершения залейте спрайт или лимонад
- Украсить можно лимоном. Дольку лимона можно бросить в стакан.
У напитка есть и другие модификации:
Для разнообразия рецепта, добавьте в самом конце несколько капель гренадина или клубничного, малинового или клюквенного сиропа.
