Коктейль Cotogna’s Aperol Fizz – одно из самых интересных предложений из категории коктейли с Aperol.
Пена на картине образована взбитым яичным белом, она обладает лишь косметическими качествами. Спиртовую основу здесь играет Апероль, который подается кисло-сладкой смесью сахарного сиропа и лимонного сока.
Если любите классический рецепт Aperol Spritz рекомендуем этот коктейль.
Лимонный сок можно заменить на сок из лайма. Напиток относится к низкопроцентным, как раз к ужину в семейной обстановке. Кроме того, для лучшего эффекта мы подаем его в коктейльном бокале.
Алкоголь и лимонный сок можно предварительно охладить, ведь мы не используем в этом рецепте кубики льда.
Рекомендуем: 10 самых популярных коктейлей – полный список коктейлей с рецептами
- Aperol 50 мл
- Сок лимонный 20 мл
- Сахарный сироп 10 мл
- Газированная вода 50 мл
- Половина взбитого яичного белка
- Выложить все ингредиенты в шейкер, очень хорошо встряхнуть, чтобы слегка взбить белок и сформировать пену.
- Вылейте все содержимое шейкера вылить в коктейльный бокал, который можно украсить лимонной цедры.