Картофель, запеченный в духовке классическое блюдо украинской кухни.
Очень актуально, с приходом первых холодов, блюдо, запах и внешний вид которого всегда наполняет наши кухни ощущением уюта и тепла.
Печеный картофель по вкусу сочетается с абсолютно всеми продуктами: мясом, рыбой, овощами и т.д. А сочетание с квашеной капустой или огурцами неизменно вернет вас в детство.
Полезные советы – Как правильно закрыть огурцы на зиму?
Ингредиенты
Порции: –+
На порцию
Калории: 103 ккал
Белки: 1.9 г
Жиры: 3.3 г
Углеводы: 17.5 г
Шаги
- Разогреть духовку до 180 градусов
- Картофель можно чистить, если вы хотите получить хрустящую корочку или оставить в кожуре, предварительно тщательно промыв.
- Если картофель мелкий, можно оставить целым, крупный картофель можно разрезать пополам, это придаст нам красиво подрумяненную сторону.
- Посолить и запекать до тех пор, пока картофель не станет красивым золотистого цвета.
- Подавать с маслом или соусами или в сопровождении других блюд.
