Как выбрать спелый ананас? – главный вопрос при выборе этого фрукта, При покупке ананаса стоит обратить внимание на особенность, которая свидетельствует о спелости плода. Посмотрите, как это просто и быстро – выбрать ананас!
Ананас хорошо известен нам и все чаще используется на нашей кухне. Консервированный, залитый сладким сиропом, есть на полке в каждом магазине. Свежий также все чаще подмигивает нам с фруктового стенда. Он богат витамином С, поэтому мы тянемся к нему особенно в осенне-зимний период, когда нам не хватает наших сезонных фруктов.
Сладкий и ароматный в сочетании с множеством блюд
Ананасовые десерты, такие как кокосовый и ананасовый торт или экзотическое ананасовое мороженое, и блюда с его добавлением, такие как жареный морской лещ или пицца с ананасом, согревают душу, вызывая сладкую память о тропиках, жарких пляжах и напитках с пальмой.
Он приехал к нам из Южной Америки. А как и положено южанику – он мил, чувственный и скрывает множество тайн. Один из них: он уже созрел для романа с нашим вкусом, или он все еще слишком зелен в этих вопросах? К счастью, его пышные листья могут рассказать нам эту тайну. Как?
Как выбрать спелый ананас?
Среди зеленых листьев ананаса, посередине, ищем самый маленький листок и пытаемся его вытащить. Если он выходит без проблем, значит, плод созрел. Такой простой трюк позволяет нам выбрать самый лучший и самый спелый ананас в магазине.
Как очистить ананас?
Как только мы выбрали спелый плод, придет время и очистить его. Как сделать это лучше всего? Кладем ананас на доску. Мы отрезаем сначала его основание, а затем часть прямо рядом с листьями. Кладем ананас вертикально на доску и сверху вниз срезаем кожуру ножом вокруг плода. Очищенный ананас разрезать вдоль на четвертинки. Мы ставим все четверти вертикально на доску и вырезаем из них часть твердого ядра. Очищенный таким образом ананас можно есть самостоятельно в качестве вкусной закуски или использовать для приготовления десерта или любого блюда.
