Как приготовить курицу в банке с овощами для ужина или праздничного стола? Таким вкусным блюдом Вы накормите всю семью сытно, не тратя много времени и специальных ингредиентов. Приготовьте сочную курицу в банке с овощами.
Блюдо очень простое и легкое в приготовлении, содержит только курицу, лавровый лист, морковь, чеснок, соль и перец.
Еще один вариант как приготовить куриные бедра с овощами. Рецепт тут.
Ингредиенты
Порции: –+
- Курица 1 кг
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Чеснок 5 зубчиков
- Лавровый лист 1 шт
- Соль по вкусу
- Перец чёрный горошек по вкусу
На порцию
Калории: 188 ккал
Белки: 15.6 г
Жиры: 13.5 г
Углеводы: 1.1 г
Шаги
- Курицу вымыть, нарезать порциями, высушить бумажным полотенцем.
- Морковь очищают, нарезают кольцами. Лук очистить, нарезать его полукольцами. Болгарский перец промывают, удаляют стебель и семена, нарезают небольшими кубиками. Чеснок тоже промыть, разрезать на пластинки.
- В сухую чистую банку мы кладем лавровый лист, горох перца, немного овощей, затем несколько кусочков мяса, поверх него – овощи и снова мясо. Наполнив банку слоями, не забудьте немного посолить компоненты. Закрываем горлышко банки фольгой.
- В термостойкую емкость налейте немного воды, поместите в нее банку и отправьте в духовку. Варить 20 минут при температуре 150°С, затем увеличить мощность до 180°С и варить час.
- Дайте банке немного остыть в духовке и только после этого достаньте.