Калорийность на 100 грамм (кбжу):
3.3 г.
Белки
5.9 г.
Жиры
20.7 г.
Углеводы
131
ккал

Розмарин — это растение, которое в природе растет в Средиземном море. Для него характерны тонкие иголки, излучающие чрезвычайно сильный аромат. Розмарин широко используется как пряность в кулинарии, часто используют как добавку к любому мясу и рыбе.

Однако это не единственное его применение, потому что и розмарин, и масло розмарина, полученное из него, являются отличным средством от многих популярных недугов. Ниже вы найдете список из 10 преимуществ розмарина для нашего организма.

Розмарин и пищеварение
Розмарин — отличное средство от всех видов проблем с кишечником. Масла, содержащиеся в этом растении, стимулируют желудок вырабатывать больше пищеварительных соков, что позволяет ускорить обмен веществ и улучшить пищеварительные функции организма. Потребление розмарина также увеличивает секрецию желчи, что облегчает переваривание потребляемых жиров.

Розмарин при боли в животе
Чай из настоя розмарина считается одним из лучших натуральных средств от боли в животе. Это связано с диастолическими свойствами розмарина. Масла, содержащихся в этом растении, обладающие антибактериальными свойствами, не менее благотворно влияют на желудок.

Они влияют, среди прочего, на бактерии из группы Helicobacter pylori, снижая риск гастрита, болезненных язв и даже рака желудка.

Розмарин и рак
Мало кто знает, что розмарин также является оружием в борьбе со многими видами рака. Несколько исследований показали, что экстракт розмарина может оказывать благотворное влияние на уменьшение и репликацию опухоли и, таким образом, подавлять метастазирование в другие органы.

Употребление розмарина помогает предотвратить рак груди и подавляет образование клеток рака толстой кишки.

Розмарин и диабет
Розмарин также рекомендуется диабетикам и людям, которые борются с проблемой поддержания надлежащего уровня сахара в крови. Это растение обладает свойствами, которые снижают уровень глюкозы в крови при одновременном повышении уровня инсулина. Кроме того, экстракты розмарина благотворно влияют на клетки поджелудочной железы и их регенерацию, что способствует выработке инсулина.

Карнозная кислота, содержащаяся в розмарине, положительно влияет на здоровье глаз и защищает их от дегенерации желтого пятна в глазном яблоке. Это важно, потому что болезнь изначально не имеет серьезных симптомов и, если ее не лечить, может даже привести к полной слепоте.

Розмарин и стресс
Розмариновая кислота , содержащаяся в этом растении, благотворно влияет на нервную систему, снимая стресс и даже борясь с депрессией. Эта кислота успокаивает нервы, успокаивает и расслабляет, делая нас счастливыми и отдохнувшими.

Розмарин и ревматизм
Это растение также является прекрасным средством от болей в мышцах и ревматических болей. Настой розмарина, содержащий бетулиновую кислоту и кислоту розмарина, обладает противовоспалительным действием и помогает бороться даже с сильной болью в суставах. Кроме того, это растение помогает уменьшить мышечные недуги, такие как чувство тяжести, жесткости мышц или сильные мышечные боли.

Розмарин и память
Антиоксиданты, содержащиеся в розмарине, также являются отличным оружием против недостатка концентрации и плохой памяти. Экстракты, содержащиеся в этом растении, не только поддерживают процесс обучения, но и уменьшают легкие когнитивные нарушения, связанные с деменцией Альцгеймера.

Употребление розмарина также снижает так называемые антиоксидантный стресс, который позволяет улучшить функции мозга, отвечающие за обучение.

Розмарин и похудение
Проведенные исследования также доказали, что розмарин чрезвычайно благотворно влияет на поддержание здоровой массы тела. Благодаря благотворному влиянию на пищеварительные соки и уровень желчи, вырабатываемой желчным пузырем, это растение ускоряет обмен веществ в организме и позволяет быстрее сжигать потребляемый нами жир.

Розмарин и заболевания полости рта
Эфирные масла, содержащиеся в розмарине, — отличное оружие для борьбы с любыми проблемами в полости рта. Настой розмарина не только освежает дыхание, но и помогает бороться с бактериями и грибками, растущими во рту. Полоскание горла розмарином также оказывает благотворное влияние на уменьшение бактериальной боли в горле.

Несомненно, розмарин — одна из самых универсальных пряностей в мире. Это не только вкусно, но и положительно влияет на работу практически всего человеческого организма. К сожалению, у розмарина есть еще один очень важный недостаток. Благодаря своим широким свойствам и высокой концентрации многих кислот розмарин вызывает выкидыш, поэтому его нельзя употреблять беременным.

1 час. 5 мин.4070
Запечённый картофель с розмарином в духовке — хороший рецепт, если вы хотите приготовить что-то быстрое, вкусное, ароматное и из ингредиентов, которые
Домашний повар
10 час. 0 мин.1066
Буженина по классическому рецепту готовится очень просто. Буженину традиционно называют кусочком свиной вырезки или ветчины, запеченной с добавлением специй.
Домашний повар
30 мин.1024
Карамелизированная морковь станет любимым блюдом как гарнир к обеду или ужину. Казалось бы, такой простой рецепт, а сколько оттенков вкуса в блюде!
Домашний повар
20 мин.40720
Лосось запеченный в духовке — одно из блюд, которое относительно легко приготовить. В то же время это всегда ценное блюдо, так как филе лосося содержит мало костей.
Домашний повар