Фаршированные яйца с креветками

Фаршированные яйца с креветками – чрезвычайно простая и быстрая в приготовлении закуска, очень полюбившаяся большинству гостей. В этом рецепте мы предлагаем нафаршировать яйца крабовой начинкой и украсить их креветками. Традиция подавать яйца, фаршированные креветками, пришла из Скандинавии.

Креветки лучше брать уже готовые в соусе. Если таковых нет – приготовьте по любому рецепту.

Ингредиенты
Шаги
Печать
  • Яйца сварить. Остывшие яйца очистить от скорлупы, разрезать пополам, удалить желтки. Желтки мелко нарезать вместе с крабовыми палочками. Смешать с майонезом, йогуртом и кетчупом, приправить. (Если вам нравится консистенция гладкой пасты, вы можете измельчить палочки, яйца с майонезом, сливки и кетчуп с блендером.)
  • Переложите начинку в кондитерский мешок или используйте полиэтиленовый пакетом с отрезанным углом. Яйца заполнить начинкой. Если у вас нет кондитерского мешка, начинку можно нанести ложкой и сформировать ее в шарик. Положите по одной креветке на каждое яйцо и украсьте зеленью.

Фаршированные яйца с креветками
Фаршированные яйца с креветками
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Домашний повар
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: