Диета для кормящих матерей

Диета для кормящих мам: общая информация и этапы

Потребности в питании варьируются в зависимости от потребностей растущего ребенка. Поэтому рацион кормящих мам будет меняться по мере роста малыша.

Питание в течение первого месяца

В этот период стоит увеличить потребление жидкости на один литр. В общей сложности она должна доходить до 3 литров в сутки. Однако чрезмерное употребление алкоголя, тоже, не стоит — оно может негативно сказаться на лактации. Не жалейте о свежих овощах и фруктах — витамины необходимы.

Один прием пищи должен состоять только из одного блюда или продукта. У ребенка может быть аллергия на ту или иную пищу.

 

Питание со второго по шестой месяц

Диета в эти месяцы менее строгая. Вы можете есть меньше необработанных продуктов и перейти на вареную пищу.

Вышеуказанные запреты на продукцию остаются неизменными.

 

Питание от полугода до года

Организм малыша уже не так остро реагирует на новые продукты. Можно постепенно вводить в рацион кормящим мамам жареную пищу и тропические фрукты. Разрешено употребление шоколада. Главное условие этого периода – правильное здоровое питание. В противном случае постепенно возвращайтесь к привычной пище.

Чаще всего, после года диеты для кормящих матерей, больше не нужно следовать. Есть только одно правило, упомянутое ранее — правильное рациональное питание.

Диета для кормящих мам: рекомендации

Первый принцип питания для кормящих мам – разнообразие

Рацион кормящей мамы должен быть полноценным и разнообразным. Необходимо, чтобы диетическое меню для кормящих мам включает в себя все основные группы продуктов: мясо, рыбу, молоко и молочные продукты, яйца, хлеб и хлебобулочные изделия, крупы, макаронные изделия, растительные масла, сливочное масло, овощи, фрукты, ягоды, фруктовые и овощные соки, кондитерские изделия и сахар (в небольших количествах).

Мясо следует выбирать разных видов: свинину нежирных сортов, язык, птицу — лучше отварную (в виде фрикаделей, тефтелей).

Рекомендованную рыбу нежирных сортов — карпа, окуня, хека, трески и т.д. — также лучше употреблять в отварном, не более 1-2 раз/нед.

Увеличить количество белков в рационе можно за счет сыра и сыра. Молочные продукты, молоко следует употреблять в термически обработанном виде: чизкейки, созданную запеканку, сгущенное концентрированное молоко без сахара. Избыток рациона в рационе кормящих мам цельного коровьего молока может вызвать аллергические реакции у малышей, поэтому стоит частично или полностью заменить различные молочные продукты (йогурт, кефир, ряженка и др.). Лучше чередовать различные молочные продукты и молоко.

Также диетическая диета для кормящих мам должна включать достаточное количество пищевых волокон, так как стимулирует подвижную деятельность кишечника. Для этого ежедневное меню кормящей мамы должно включать не менее 400 г свежих или термически обработанных овощей (свекла, морковь, тыква, кабачки и др.), около 300 г ягод и фруктов (груши, яблоки, сливы, смородина, пшеница). Более того, не рекомендуется употребление тропических фруктов (исключая бананы) и плодов оранжевого и красного цветов. Также богатыми пищевыми волокнами являются пшеничные, овсяные и гречневые крупы (кашу следует чередовать), грубый хлеб и, особенно, сухофрукты (чернослив и сухофрукты).

Ежедневный рацион кормящих мам должен содержать 25 г сливочного масла и 15 г растительного масла (подсолнечного, кукурузного, соевого, оливкового).

Кондитерские изделия и сахар (предпочтительнее — зефир, зефир, нежирные пирожные и пирожные) следует употреблять в ограниченных количествах, так как они оказывают аллергическое действие и вызывают отложение жира в организме.

Второй принцип питания для кормящих мам – безопасность

Рацион матери должен обеспечивать абсолютную безопасность молока и исключить ряд веществ, которые могут негативно повлиять на органы пищеварительного тракта, а также другие органы и системы малышей. Таким образом, рацион для кормящих мам не должен содержать ингредиентов, которые могут вызвать аллергию или усилить процессы брожения в пищеварительном тракте младенца. Так как необходимо ограничить потребление продуктов, богатых экстрактивными веществами, эфирными маслами и солью: мясные и рыбные бульоны, лук, чеснок, консервы, соленья, маринады, соль и копченую рыбу, колбасы.

Диета

Желательно питаться не менее 6 раз в день небольшими порциями.

В ежедневном рационе кормящих мам должны присутствовать продукты, обогащенные следующими веществами:

кальций — сыр, капуста, картофель;
Фосфор — рыба, орехи, зеленый горошек, цельные зерна пшеницы, мясо, грибы, сельдерей;
витамины — фрукты и овощи сырые.

Диета для кормящих матерей: разрешенные и рекомендуемые продукты

В течение первых 10 дней после рождения малыша можно употреблять:

  • печеные яблоки;
  • бананы;
  • овсяная, рисовая, гречишная, кукурузная, пшеничная, ячменная каши;
  • постный суп;
    з
  • еленый чай, компот из сухофруктов, отвар шиповника;
  • сливочное масло до 15 г/сут, нерафинированное растительное масло (подсолнечное, кукурузное, оливковое);
  • постное мясо.

Через 10 дней можно постепенно добавлять в рацион диеты для кормящих мам:

  • кисломолочные продукты (сыр, ряженка, кефир);
  • рыба (отварная или запеченная);
  • яйца;
  • серый хлеб, отруби;
  • картофель (отварной или запеченный);
  • макаронные изделия в небольших количествах;
  • твердые неострые сыры;
  • тушеные, запеченные и отварные овощи (морковь, свекла, цветная капуста или брокколи, лук, тыква, кабачки);
  • зеленые и сушеные специи (укроп, петрушка, лавровый лист);
  • сухофрукты (сушеная трава, финики, чернослив), печенье, бисквит, пирог Шарлотта, бублики, крекеры без изюма.

В течение первого месяца стоит отказаться от продуктов:

  • магазинное или домашнее цельное коровье молоко;
  • мясной бульон (из любого вида мяса);
  • изюм;
  • кофе, черный чай;
  • сметана;
  • сырые фрукты и овощи (кроме печеных яблок и бананов);
  • свежие хлебобулочные изделия из муки высшего сорта;
  • Алкоголь.

От 1 до 3 месяцев постепенно добавляют в рацион кормящих мам:

  • постный борщ, приправленный томатным соком (пастеризованные помидоры);
  • сырые сезонные овощи и фрукты;
  • орехи, кроме фисташек и арахиса;
  • мясо (домашняя курица, кролик, перепел, говядина);
  • натуральные кусочки черники, брусники, смородины и родников;
  • сметана;
  • домашнее варенье (слива, вишня, яблоко).

От 3 до 6 месяцев постепенно добавляют в рацион кормящих мам:

  • зерновые культуры (жемчужные, пшеничные);
    мед;
  • свежевыжатые соки (морковь, тыква, яблоки, свекла);
  • свежий лук;
  • свежие и сушеные специи (базилик, чабер, эстрагон, мелисса, душ, сельдерей, мята, базилик, тмин).

С 6 месяцев постепенно добавляют в рацион кормящих мам:

  • бобовые;
  • морепродукты;
  • чеснок.

С 6 месяцев в рационе кормящих мам могут присутствовать следующие продукты питания:

  • натуральное мясо (говядина, конина, курица, мясо кролика, мясо перепелов);
  • зерновые (гречневая каша, мука, кукуруза, рис, пшеница, пшеница, пшеница);
  • бобовые;
  • рыба (в тушеном или отварном виде);
  • морепродукты;
  • овощи (тушеные, отварные или запеченные);
  • макаронные изделия в небольших количествах;
  • картофель (запеченный или отварной);
  • яйца (куриные, перепелиные);
  • твердые неострые сыры;
  • кисломолочные продукты (кефир, ряженка, сыр — лучше отечественные);
  • хлеб серый, отруби, белый слегка несвежий или сушеный;
  • сезонные фрукты;
  • зеленые специи;
  • лук;
  • орехи, кроме арахиса и фисташек;
  • мед;
  • натуральные свежие, морсы, компотs, травяные чаи.

Диета для кормящих матерей: запрещенные продукты

В течение всего периода грудного вскармливания продукты запрещены:

  • консервы;
  • шоколад;
  • все кондитерские изделия, в состав которых входят пищевые или вкусовые примеси, эссенции;
  • растворимый кофе, упакованный чай;
  • мороженое;
  • маргарин, майонез, плавленые сыры;
  • манная крупа;
  • полуфабрикаты (колбасы, колбасы);
  • сгущенное молоко;
  • вся концентрированная и консервированная продукция;
  • сладкие газированные напитки;
  • рафинированный сахар;
  • макаронные изделия и картофель в больших количествах;
  • копченые и соленые;
  • “фаст-фуд”.

Диета для кормящих мам: #диета

Состав ежедневного рациона кормящих мам:

150 грамм белков;
100 грамм жиров;
500 грамм углеводов;
2 литра воды;

  • Примерное диетическое меню для кормящих мам #1
    Завтрак — молочный суп, бутерброд с сыром и ветчиной, томатный/зерновой кофе, бутерброд с пате и клюквой.
    Второй завтрак – бутерброд с копченой рыбой, овощной салат, фруктовый йогурт/бутерброд с твердым сыром, яблоком, чаем.
    Обед — фруктовый суп, картофельная котлета, салат из свеклы или огурцов/овощной суп, куриная грудка, гриль или на пару, картофель, квашеная капуста.
    Вечером — творение с фруктами/фруктовым йогуртом, крекерами.
    Ужин — яичница, кефир, фрукты/блины с творением, морковь.
  • Примерное диетическое меню для кормящих мам #2
    6:00 — кефир.
    Завтрак — молочная рисовая каша, хлеб с сыром и маслом, чай.
    Второй завтрак – яблоко и чай.
    Обед — салат из моркови, клюквы и сухофруктов с растительным маслом, свежей капустой, картофельной запеканкой с рагу, компотом из сухофруктов, хлебом.
    Вечером — яблочный сок, крекеры или печенье.
    Ужин — салат из огурцов и зелени с растительным маслом, отварная рыба в молочном соусе, овощное рагу, чай с молоком, хлеб.
  • Примерное диетическое меню для кормящих мам на 3-6 месяцев

1

Завтрак — чай с фруктозой, 1-2 крекера.
Второй завтрак – гречневая каша с подсолнечным маслом, салат из сельдерея со сметаной и сушеным зеленым луком.
Обед — суп вермишель (лук, морковь, кукуруза), отварная брокколи с оливковым маслом, отварная говядина.
Вечером — плодовая ягода.
Ужин — ленивые пельмени со сметаной, печеные яблоки с смородиной.

2

Завтрак — печенье, кефир.
Второй завтрак – каша с семенами подсолнечника и льняным семенем.
Обед — суп с фрикадельками из говядины, рисом, тушеными овощами (морковь, лук, сельдерей, пастернак).
Вечером — яблоки, запеченные в тесте.
Ужин — пудинг из овощей и отварного риса (цветная капуста, тыква, лук, манная крупа, яйцо), вареная индейка.

3

Завтрак — черный хлеб с маслом, травяной чай.
Второй завтрак – рис с оливковым маслом и тертым сыром.
Обед — суп из брокколи (лук, морковь, картофель, брокколи, зелень, растительное масло), котлеты из индейки, свекольный салат с черносливом и льняным маслом.
Вечером — ряженка, печенье.
Ужин — овощное рагу, кролик, тушеный в сметану.

4

Завтрак — ряженка, домашний кекс.
Второй завтрак включает овощное рагу, перепелиные яйца, черный хлеб с сыром и маслом.
Обед — гречневый суп с оливковым маслом, кролик, тушеный с луком, салат из свежей моркови.
Вечером — запеканка, созданная из вишни, зеленый чай с фруктозой.
Ужин — кукурузная паста, отварной язык.

5

Завтрак — банан, натуральный йогурт.
Второй завтрак – картофельное пюре (с растительным маслом, без молока), отварная индейка, пастернаковый салат со сметаной и зеленью.
Обед — овощной суп-пюре с манной крупой (картофель, лук, перинамбур, сельдерей, зеленый горошек петрушки) со сливочным маслом, перепелиными яйцами, свекольный салат с оливковым маслом.
Вечером — отвар шиповника, гречки.
Ужин — тушеный кролик, квашеная огурца (несколько штук).

6

Завтрак — печеные яблоки с корицей.
Второй завтрак – это каша на воде с тыквенными семечками и сушеными персиками.
Обед — свекольный суп на воде (лук, картофель, морковь, свекла, зелень) со сметаной, отварная индейка.
Вечером — паровые чизкейки.
Ужин — Оливье (морковь, картофель, зеленый горошек, яйцо, индейка, немного квашеного огурца), заправленный сметаной, салат из сельдерея с подсолнечным маслом.

7

Завтрак — напиток цикория без добавок, хлеб с сыром и маслом.
Второй завтрак – артекская каша, паровая котлета, свежая зелень со сметаной.
Обед — овощной суп пюре (лук, морковь, сельдерей, картофель, брокколи, корень петрушки) с оливковым маслом, тефтели из говядины с рисом.
Вечером — печенье, кефир.
Ужин — гречневая каша, отварная курица, салат из свежих яблок и моркови.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Домашний повар
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: