Ингредиенты
Порции: –+
- Чеснок 1.5 гол.
- Картофель 6 шт
- Масло сливочное 3 ст. л.
- Сыр твёрдый 100 г
- Лавровый лист 1 шт
- Багет 1 шт
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
На порцию
Калории: 505 ккал
Белки: 18.6 г
Жиры: 20.2 г
Углеводы: 58.2 г
Шаги
- В сковороде разогреть сливочное масло, добавить нарезанный кубиками картофель, обжарить 5 минут, добавив измельченные зубчики чеснока.
- Все сложить в кастрюлю, залить 1 л горячей воды, добавить лавровый лист, соль и перец. Варить около 30 минут, затем вынуть лавровый лист и перемешать суп.
- Подавать горячими, посыпав сыром с добавлением гренок (ломтики багета натереть раздавленным зубчиком чеснока и обжарить с двух сторон на сковороде, используя ложку сливочного масла).
