Открыть меню

Как нарезать капусту

Как нарезать капусту


Операция нарезки капусты, для многих начинающих кулинаров, да и не только, может быть немного затруднительной. Головки у этого овоща бывают большие, плотные и могут кататься на разделочной доске! Но не отчаивайтесь, есть очень простой способ как правильно нарезать капусту с минимальными энергозатратами и без лишней нервотрёпки. Просто следуйте этим простым четырём шагам и покажите капусте, кто главный на кухне!

1. Разрежьте пополам


Вы видите этот стержень на картинке? Разрежьте прямо через середину. Половинка капусты даст вам больше возможности для дальнейшей её обработки. Плюс вам откроется доступ к внутренней части стебля, что немало важно в дальнейшем...

2. Удалите стержень


Просто вырежьте английскую букву «v» по обе стороны стебля, чтобы полностью удалить стержень. Повторите тоже самое на другой половинке и отбросьте стержни.

3. Разрежьте половины капусты ещё на половинки по длине


Это предотвратит катание капусты по разделочной доске!

4. Получите измельчённую капусту


Разрежьте полученную капусту на толстые полоски для жарки или тонкие для приготовления салата.
Вот и всё, запомните эти простые шаги и всегда следуйте им для нарезки капусты на вашей любимой кухне!
Теги: советы капуста нарезка
Добавить комментарий к рецепту
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: