Открыть меню

Жаренный пангасиус с хрустящей корочкой

Очень полезная и питательная рыба пангасиус содержит в себе жирные кислоты Омега-3. Благодаря этому, пангасиус помогает поддерживать здоровый образ жизни и снижает риск хронических заболеваний, включая и сердечные заболевания, а также способствует правильному обмену веществ в нашем организме. Употреблять такую рыбку ещё и очень вкусно, особенно если приготовить её с хрустящей корочкой. Если же вы захотите приготовить жаренный пангасиус без корочки, то его рецепт тоже у нас есть!
Жаренный пангасиус с хрустящей корочкой
0
0
26 сен
Ингредиенты:
1 филе пангасиуса
1 ст.л. лимонного сока
2 столовые ложки муки
1/2 ч.л. молотого перца чили
1/2 ч.л. молотого черного перца
1 сырое яйцо
1 чайная ложка приправы
Масло для жарки
Соль по вкусу
40 мин. время
готовки
2 количество
порций
сложность рецепта: Легко
Способ приготовления:
Жаренный пангасиус с хрустящей корочкой 1. Вымойте филе рыбы.

2. Нарежьте на мелкие кусочки и смочите лимонным соком.

3. Посыпьте молотым перцем чили.

4. Возьмите миску, добавьте муку, яйцо, соль, молотый черный перец и приправу.

5. Взбейте полученную смесь.

6. Окуните небольшие кусочки рыбы в кляр.

7. Теперь добавьте масло и обжарьте их до хрустящей корочки.

8. Переверните рыбку другую сторону, чтобы обе стороны стали хрустящими.

9. В той же сковороде обжарьте картофель.

10. Подавайте на стол с кусочком лимона, картофелем и чесночным томатным соусом.
Теги: рыба пангпсиус
Добавить комментарий
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
Код:
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Введите код: